Brennnesseln im Garten: Lieblingskraut statt Unkraut
Brennnesseln sind so viel mehr als Unkraut: warum sie einen Platz in deinem Garten verdient haben und wie du sie im Garten und in der Küche nutzen kannst
Wurzelgemüse-Omelett mit Wildkräutern
Ein einfaches saisonales Rezept für den Osterbrunch oder das Mittagessen: ein Omelette mit Gemüse und Wildkräutern im Frühjahr
Radieschenblätter-Pesto + Variation
Radieschenblätter nicht wegwerfen, sondern essen. Ein einfaches, schnelles Rezept für veganes Radieschenblätter-Pesto. Lecker zu Nudeln, Brot oder Kartoffeln.
Quark mit Frühlingskräutern aus dem Garten
Hol dir den Frühling auf den Teller! Ein Frühlingsquark mit leckeren Wildkräuter
ist auch ein toller saisonaler Beitrag zum Oster-Brunch.